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菠菜拌黄豆的做法覆盖

2022.01.15 来源: 浏览:0次

3 菠菜拌黄豆的做法,菠菜拌黄豆怎么做好吃

黄豆不仅可以打豆浆、煮粥、还可以做凉拌菜,只需要把豆子煮熟,和焯水的青菜一起拌就可以了,营养丰富、爽口美味,是一道下酒的好菜呢。

主料:菠菜200克。

辅料:黄豆50克、盐1克、橄榄油10克、生抽1小勺、陈醋2小勺、鸡精1克。

菠菜拌黄豆的做法:

1.黄豆提前几个小时泡发。

2

.放入锅中煮熟捞出备用。

3.菠菜洗净,放入沸水中焯水。

4.捞出过凉。

5.挤一下水分,切小段。

6.菠菜和黄豆一起放入碗内,放盐。

7.放入鸡精。

8.放适量生抽。

9.适量醋。

10.最后放橄榄油拌匀即可。

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